Innehåll

• Steg
• Nödvändiga material

Gjorde du bara en läcker sats med brownies? Om de inte äts på en gång måste du förvara dem ordentligt för att hålla dem fräscha som om de just hade kommit ut ur ugnen. Lär dig av den här artikeln.

Steg

1. Bestäm hur länge du planerar att förvara brownies. Kommer de att konsumeras under samma vecka? Eller gjorde du en stor sats för att hålla från 2 veckor till 3 månader? Allt detta stör den valda metoden.

2. 

   Om du förvarar en kort tid, använd en lufttät burk som är tillräckligt stor för att innehålla skiktade brownies. Linja varje lager med pergamentpapper för att förhindra att det fastnar.
   • Stäng ordentligt. Kakorna kommer att förbli lämpliga för konsumtion i flera dagar eller enligt receptet.
3. Om du vill förvara brownies längre måste du frysa dem. Förbered dem på följande sätt:
   • Förpacka varje brownieskiva separat med pvc-film eller lägg i enskilda påsar.

     

     
     
   • Överför de inslagna browniesna till en plastpåse med dragkedja.

     

   • Placera i frysen. Utgångsdatumet är upp till 3 månader.

     

     
     
   • För att servera, ta bort browniesna från frysen och låt den stå i rumstemperatur eller värma i mikrovågsugnen.

     

Nödvändiga material

• Att förvara en kort stund: en lufttät burk med lock och pergamentpapper.
• För längre förvaring: PVC-film och plastpåse med dragkedja.