Innehåll

• Steg

Albumin är ett extremt viktigt protein i blodet. Det reparerar och underhåller kroppsvävnad, utvecklar enzymer och hormoner, transporterar näringsämnen och hjälper till med blodproppar.Personer i dialys, leversjukdom eller ålderdom behöver oroa sig för nivåerna av detta ämne i kroppen, eftersom de kan nå kritiska värden. Det är nödvändigt att begränsa intaget av kalium och fosfor och öka konsumtionen av proteiner för att höja albuminnivåerna. Leta efter en nutritionist för att följa en diet som är lämplig för tillståndet.

Steg

Metod 1 av 3: Äta tillräckligt med protein

1. 

   Ät en högkvalitativ proteinkälla vid varje måltid. Det är viktigt i näring och viktigt för att bibehålla albuminnivåerna. Ät i allmänhet minst en portion komplett protein vid varje måltid, som magert kött, fläsk och lamm, fisk, kyckling, kalkon och ägg.
   • I en portion på 85 g innehåller den magra nötköttburgeren 21 g protein, kyckling, 14 till 28 g, kokt lax, öring, makrill och fläskkotlett innehåller 15 till 21 gram.
   • Om du föredrar att inte äta kött måste du skaffa protein från andra källor. Leta efter en nutritionist för fler dietrekommendationer baserat på dina matpreferenser.
   • Konsumera proteiner som inte är skadliga för dialys, såsom magert kött, kalkon, kyckling, fläskkotletter, ägg, fisk eller köttersättningar, såsom tofu och proteinpulver.

2. 

   
   
   Följ en balanserad diet. Även om du behöver äta mer protein, måste du också konsumera frukt, grönsaker och stärkelsekällor som bröd, pasta och ris. Lägg till exempel kokt ägg eller tonfisk i pasta eller risottosåser och inkludera strimlad kyckling eller malet kött i soppor och grytor.

3. 

   Ät frukost varje dag. Detta är en extremt viktig måltid, eftersom den "startar om" din ämnesomsättning för dagen. I allmänhet är din aptit högre när du vaknar, så ett bra alternativ skulle vara att äta en äggvit omelett med ost.
   • Medan ett ägg innehåller cirka 6 g protein är äggvitor en ännu hälsosammare proteinkälla som innehåller 100% albumin. Två äggvitor innehåller 7,2 g protein.

4. 

   
   
   Återställ proteindelen om du hoppar över en måltid. Ät små måltider regelbundet för att bibehålla energinivåerna och undvik att hoppa över ätstiderna så mycket som möjligt.
   • Att äta mindre portioner fler gånger om dagen gör livet lättare för dem som äter lite.
   • Ett bra alternativ för eftermiddags- eller kvällssnacks är keso. Prova med några frukter eller sylt. (Stugan är hälsosammare än andra mejeriprodukter eftersom den innehåller mindre kalium och fosfor, vilket kan utgöra en risk för dem i dialys med låga nivåer av albumin.)

5. 

   
   
   Gör protein vitaminer. De är ett snabbt, enkelt och utsökt sätt att konsumera mer protein. Det är att föredra att använda en flytande bas som inte är rik på fosfor, så ersätt komjölk med mandel eller ris. Grekisk yoghurt, pastöriserade ägg och proteinpulver ger ännu fler näringsämnen. Blanda allt med den frukt du väljer.
   • Fråga din nutritionist vilket proteintillskott som passar dig. På marknaden finns det alternativ i pulver och vätska.
   • Vet att en kopp grekisk yoghurt innehåller mer än 20 g protein. Vitaminer gjorda med det är utsökta när de blandas med granola.

Metod 2 av 3: Letar du efter en nutritionist

1. 

   Informera nutritionisten om dina matpreferenser. Detta är det bästa sättet för den professionella att kunna skapa en lämplig diet för dig. Han känner till sina matvanor och kommer att ge råd om förändringar, inklusive vissa livsmedel och undvika andra.
   • Näringsläkaren hjälper dig att konsumera maten du gillar på ett hälsosammare sätt.

2. 

   Prata med nutritionisten om köttersättningar. Om du inte äter kött, be om förslag på andra former av protein så att du inte misslyckas med att konsumera detta näringsämne ordentligt.
   • Den professionella hjälper dig att identifiera andra högkvalitativa proteiner. När du väljer sojabaserade ersättare, välj de som har lågt kalium-, natrium- och fosforinnehåll.

3. 

   Inkludera näringsdrycker och proteinstänger i kosten. Även om dessa drycker kan vara användbara för dialyspatienter är adekvat näringsövervakning nödvändig för att bara konsumera den mängd som rekommenderas för dig. Proteinstänger kan vara användbara vid ersättning av måltider, men bör inte vara en prioritet i kosten.
   • Om du äter dessa barer regelbundet under dialys, föredra de som innehåller mer än 15 g protein, mindre än 150 mg fosfor och mindre än 200 mg kalium och natrium.

4. 

   Fråga nutritionisten om andra näringstillskott. Beroende på din hälsa och matvanor kan du behöva ta några tillskott. Prata med din professionella om din livsstil så att han kan ange vilken typ av tillskott som passar dig bäst.
   • Följ alltid nutritionistens rekommendationer.

5. 

   Var ärlig mot den professionella. Frågorna som nutritionisten ställer hjälper dig att identifiera potentiella hinder som kan hindra dig från att få adekvat näring. Följaktligen kommer han att kunna rekommendera olika handlingsmetoder baserat på de specifika skälen till varför du inte konsumerar eller behåller tillräckligt med protein i kroppen.

6. 

   Utveckla en ätplan tillsammans. Att upprätthålla en hälsosam kost kräver planering, särskilt om du är i dialysbehandling eller har andra hälsokomplikationer. Även en enkel ätplan kan garantera rätt näring du behöver.
   • Förutom specifika tips om vad och hur man äter, be om råd om hur man bibehåller hälsosammare kostbeteende.
   • Utveckla och underhålla åtminstone en ätplan för att se till att du äter en portion protein vid varje måltid.

7. 

   Öka ditt kaloriintag med fetter och socker. Du kan behöva öka ditt kaloriintag för att hjälpa din kropp att använda det extra protein som den konsumerar. Näringsläkaren kan till och med rekommendera att använda mer smör när man lagar mat eller lägga mer på sallader.
   • Många mejeriprodukter, inklusive mjölk, innehåller mycket kalium och fosfor för dem i dialys med låga nivåer av albumin. Som sådan rekommenderas de inte fettkällor.

Metod 3 av 3: Hjälpa kroppen att behålla albumin

1. 

   Gå regelbundet till tandläkaren. Inflammation och infektioner leder till förlust av albumin, särskilt vid dialys. Tuggummiinfektioner är ofta ganska problematiska, så se till att du inte tappar albumin på grund av en muninfektion. Försök att gå till tandläkaren var sjätte månad för rengöring och kontroll.
   • Var medveten om att förändringar i kosten kan vara otillräckliga för att höja albuminnivåerna om du har en oral infektion, såsom peritonit, och är i dialys.

2. 

   Känn igen tecknen på brist på albumin. Det är viktigt att känna igen dessa tecken, särskilt om du har hälsokomplikationer, såsom njursjukdom. De inkluderar ihållande svullnad, trötthet, svaghet, långvariga infektioner, långsam sårläkning och vithet i naglarna. Rapportera eventuella tecken och symtom till läkaren.

3. 

   Missa inte dialys sessioner. Det är viktigt att hålla sig till behandlingsschemat, eftersom saknade sessioner kan hämma din förmåga att upprätthålla hälsosamma nivåer av albumin i kroppen.

4. 

   Ät när du är hungrig. Om du inte har för vana att äta mycket, försök att äta minst en hel måltid om dagen, förutom mindre måltider. Om det finns en tid på dagen när din aptit är störst, äta en fullständig måltid vid den tiden, varje dag.

5. 

   Håll fokus. Förändringar i albuminnivåer kommer inte att ske över natten. Generellt sett tar det minst tre veckor för dessa nivåer att öka, eftersom proteiner långsamt byggs upp i blodet. Håll dig fokuserad på den dietplan som fastställts av nutritionisten och du kommer snart att se resultaten.