3 sätt att äta bukhornsfrukter - Tips

Innehåll

Steg
tips
varningar
Nödvändiga material

Bockhornsklöverfrön är ett av de friskaste frön du kan inkludera i din kost. De tros ha flera hälsofördelar, såsom viktminskningsstöd, förebyggande av diabetes, minskning av kolesterol och ökad bröstmjölksförsörjning. Det finns många sätt att konsumera bukskyddsfrön, som att blötlägga dem, äta groddar eller lägga dem i en skål för att ge en något bitter touch.

Steg

Metod 1 av 3: Blötläggning av bukkehornsfrukter

Lägg varmt vatten i en kopp (240 g) bukskyddsfrön. Lägg först frönna i en skål eller annan behållare. Lägg sedan en kopp (240 ml) vatten över dem. Typ av vatten spelar ingen roll - det kan tappas eller filtreras.
- Frön konsumeras ofta för att hjälpa till viktminskning eftersom de hjälper till med matsmältningen.
Blötlägg dem hela natten. Du kan lämna skålen med frön på köksbordet. Det är en bra idé att täcka det om du är orolig för insekter eller om något faller inuti natten.
Ta bort överskottsvatten från frönna. Häll frön och vatten i en sil. Ta sedan frönna till en behållare eller skål om du har blötläggit mer än en portion (ungefär en kopp eller 240 g). Sätt vad som finns kvar i kylen, där det kommer att pågå i upp till fem dagar.
Ät frön på tom mage för att hjälpa till viktminskning. Om du vill konsumera dem för att gå ner i vikt är det bästa alternativet att äta dem på tom mage tidigt på morgonen. Ät råa frön direkt från skålen - en kopp (240 g) rekommenderas. Upprepa processen med blötläggning och äta dagligen för att förverkliga viktminskningen.

Metod 2 av 3: Låt frön spira

Blötlägg frön i en kopp (240 ml) varmt vatten hela natten. Tappa sedan över överskottet vatten från skålen på morgonen med en durkslag eller sil.
Packa in dem i en fuktig trasa. Använd alla typer av trasa, men muslin är den mest rekommenderade. Använd fuktigt vatten för att fukta duken innan du lindar den med frön och placera den där den kommer att förbli intakt.
Vänta tre till fyra dagar på så frön kommer att gro. Titta på dem dagen efter att du har lindat dem i duken. Vanligtvis tar det några dagar för frön att gro. Efter tre dagar, ta bort dem om de redan har grodd. Du kan tvätta dem med vatten eller äta dem som det är.
- Förvara vad som finns kvar i kylen i upp till en vecka.
Lägg groddarna i en sallad eller ät dem ensamma. Om du äter groddar för att hjälpa till viktminskning, konsumera dem tidigt på morgonen på tom mage. Det är också ett bra alternativ att lägga dem i en sallad om du inte vill äta dem ensam. Blanda dem med sallad och andra ingredienser.

Metod 3 av 3: Lägga bukkehorn till måltider

Krydda sidorätter med bukskyddspulver. Använd en såmaskin eller processor. När de bildar ett mycket fint pulver, använd det för att krydda ackompanjemanget efter ditt val, strö pulvret ovanpå för att ge skålen en något bitter smak.
- Det är också ett bra alternativ att använda pulvret för att krydda ett kött.
- Förvara den i en sluten behållare, där den kommer att pågå i ett år.
Gör en bockhornklädspasta och lägg den till en curryrätt. Använd en såmaskin eller processor för att slipa dem för att bilda ett fint pulver. Tillsätt sedan gradvis vatten i pulvret tills du skapar en pasta. Blanda pastan med curry för att ge en sötare touch i skålen.
Stek frönna som ska användas i sauterade rätter. Lägg dem i en stekpanna och stek dem på medelhög eller hög värme i en minut eller två. Rör om och låt det svalna när det är klart. Använd en matsked (15 g) i din favoritskål.
- Ett annat alternativ är att strö frön på en curry eller salladplatta.