Innehåll

• Steg
• Frågor och svar från gemenskapen
• Tips
• Varningar
• Saker du behöver

Andra avsnitt

Svenskar (Brassica campestris napobrassica), även känd som rutabaga eller gula rovor, är hårda rotgrönsaker som växer när många andra grönsaker inte gör det. De har varit överlevnadstaktiken för många arméer och fattigdomsfamiljer genom århundradena. Växande svenskar är inte svårt och är faktiskt till och med perfekt i frostutsatta områden, eftersom de fortsätter att växa genom frost och förbättrar smaken som ett resultat! Så här odlar du dem.

Steg

1. 

   Få rätt jordtyp. Den bästa jordtypen för svenskar är en väldränerad, lätt jord som har gjorts väl. Förutsatt att det finns god dränering, växer svenskarna också bra i tunga lerjordar som får regelbunden fukt.

2. 

   
   
   Så fröna på mitten av sommaren. Detta är mycket viktigt eftersom det ger de lökformiga rötterna gott om tid att växa innan den kallaste vintern slår till.

3. 

   
   
   Så så tunt. Placera de stora, kulaformade frön i borrar till ett djup av 2 centimeter (0,8 tum) i lätta jordar. Gör det bara 1,25 centimeter (0,5 tum) för en tyngre jord.

4. 

   
   
   Se efter spiring. Fröna bör gro under 7 - 12 dagar. Tunna plantorna till intervaller på 22 centimeter (8,7 tum) ungefär tre veckor efter sådd. Detta kommer att vara när plantorna har utvecklat sin första uppsättning grova löv.

5. 

   Låt växa. Svenskarna kommer att växa under hösten (hösten) och vintern. De kan dras vid behov och lämnas i marken för att fortsätta växa under tiden.

6. 

   Färdiga.

Frågor och svar från gemenskapen

Hur tunnar rutabagas?

Ta bara bort de små groddarna för hand. Kom ihåg att rutabaga behöver utrymme för att växa, så det ska vara minst 20 cm (8,5 ") mellan två växter.

Vad hindrar rutabagaroten från att utvecklas?

De enda elementen som kan stoppa rutabagatillväxt är låg fuktighet eller låg näringsämne i jorden.

Tips

• Svenskblad kan ätas om så önskas; laga mat och servera som till kål.
• Koka snabbt svenskblad, sila, tillsätt olivolja och citronsaft. Kan lägga till ett hårdkokt ägg eller lite ost i skålen. Utsökt.
• Om du skördar dina svenskar, förvara dem i ett torrt, mörkt och svalt område i trädgården, i en trälåda eller liknande utrustning som råttor och möss inte kan komma åt. Bara skörda under torrt väder, annars svenskar ruttnar. Ta också bort löv och rotsvansar för att motverka rutt vid lagring. Förvaring inomhus kan vara lika enkelt som att placera i en hessian säck eller lägga dem i en låda fylld med sand. Återigen bör området vara svalt, mörkt och torrt. Om de hålls vid temperaturer mellan 0 ° C - 4 ° C, kommer svenskarna att lagra i upp till 6 månader.
• Svenskarna är glada i både full sol och delvis skugga.

Varningar

• Var medveten om att plantor inte kan tolerera minus temperaturer, därav behovet av att så dem när det är varmt. Men när de väl har etablerats kommer låga minuser inte att störa växten en gång över en månad.

Saker du behöver

• Svenskfrön
• Trädgårdsutrymme, bearbetat och klart för plantering