Innehåll

• Ingredienser
• Steg
• Gjorde du det här receptet?
• Frågor och svar från gemenskapen
• Tips
• Varningar
• Saker du behöver

Övriga avsnitt 11 Receptbetyg

Många av oss tycker om nachos. Oavsett om det jagar dem med lite öl på puben eller för en snabb måltid, kommer dessa läckra mexikanska nachos garanterat att fylla dig direkt. Detta kommer att mata två mycket hungriga människor eller upp till fyra som en lätt måltid.

Ingredienser

• 500 g nötkött av hög kvalitet
• 420 g tenn pasta sås (alla typer, hemlagad skulle vara bäst)
• 420 g burk bönor i mexikansk stil (helst mexikanska bönor)
• Ost
• Majs chips
• Matlagningsolja
• Gräddfil (tillval)
• Lök (valfritt)
• Vitlök (valfritt)

Steg

1. 

   Förvärm ugnen till 150 ° C (302 ° F) på grillen.

2. 

   
   
   I en medelstor stekpanna, bryt upp och brun köttfärsen i cirka 2 msk olja (raps, oliv, det spelar ingen roll).

3. 

   
   
   När köttfärsen är brunad tillsätt bönorna och blanda i köttfärsen. Koka i 1-2 minuter.

4. 

   Tillsätt pastasås. Jag brukar använda ungefär en tredjedel till en halv 420 g tenn pastasås. Du vill kunna skopa blandningen med majsflis enkelt.

5. 

   
   
   Simma tills allt är ordentligt uppvärmt.

6. 

   Ordna majsflis på en tallrik och sked nachomix på toppen.

7. 

   Riv ost överst.

8. 

   Placera plattan i ugnen under grillen med dörren på glänt tills osten smälter.

9. 

   Servera med ett par dockor gräddfil.

Gjorde du det här receptet?

Lämna en recension

Frågor och svar från gemenskapen

Kan jag göra vegetariska nachos?

Ja. Utelämna köttet och använd bara bönor och / eller lägg till andra grönsaker du vill ha.

Tips

• Hur mycket pastasås du använder är helt upp till dig, såsen finns där för att smaka köttfärs och lägga konsistens.
• Du kan också lägga i tärnad lök och vitlök medan du bruna köttfärsen för att smaka mer, men det är inte nödvändigt om din pastasås eller bönor innehåller lök eller vitlök.
• Blanda receptet så mycket du vill. Du kan ersätta pastasås med tärnade tomater i italiensk stil mot nachos i italiensk stil.
• För att lägga till lite variation, använd olika köttfärs som kycklingfläsk eller lamm.
• Dessa nachos smakar ännu bättre när de värms upp igen. Om det finns kvar i pannan värmer du bara upp och upprepar steg 5-9.

Varningar

• Håll ett öga på nachos när de är i ugnen. Osten tar bara ungefär en minut att smälta så gå inte någonstans medan den är där inne. Det sista du vill ha är brända nachos.
• Dessa är mycket fyllande. Se till att ögonen inte blir större än magen.

Saker du behöver

• Stekpanna
• Ugn