Innehåll

• Steg
• Tips

Beroende på situationen kan det vara svårt att äta soppa offentligt, speciellt om du försöker imponera på någon på ett datum eller en intervju. Sätten att äta soppa är olika beroende på land eller kultur i regionen, eftersom det finns vissa attityder som anses oartiga. Oroa dig inte! Det finns några grundläggande regler för att äta soppa i flera olika kulturer som hjälper dig att imponera på dina goda sätt. Lär dig också några metoder för speciella soppor och de med garnering.

Steg

Metod 1 av 3: Äta soppor i västerländsk kultur

1. 

   Välj rätt sked. Soppskeden är den största som placeras bland besticket på sidorna av din tallrik. På vissa restauranger kommer soppskeden med soppan. Använd den angivna skeden och inte de små, eftersom de ökar chansen att bli smutsiga genom att tappa soppa.
   • I England och USA placeras soppskedar längst till höger på tallriken. Ibland finns det undantag, beroende på platsens kultur. Den italienska etiketten dikterar till exempel att besticket du ska använda först ska vara på utsidan, längre bort från tallriken.

2. 

   
   
   Vänta tills soppan svalnat något om den är för varm. Blås inte. Att blåsa soppan gör att du verkar otålig och kan också bilda stänk och slå någon som sitter framför dig.
   • Om soppan är för varm för att äta, lämna den på bordet och vänta tills den är tillräckligt kall för att gå till munnen. Ta dig tid att prata med människor och testa sopptemperaturen efter några minuter.

3. 

   
   
   Ta soppan i motsatt riktning som du är. Det är naturligt att du vill fånga soppan i din riktning, men detta ökar chanserna att spilla vätskan på dig. Föredra att vrida skeden i motsatt riktning och höja den så att den kommer till munnen så att överskottet faller ner i skålen eller tallriken.
   • När soppan tar slut ur skålen, luta den lite i motsatt riktning som du ska plocka upp resten.

4. 

   
   
   Placera munnen mot sidan av skeden för att dricka soppan. Skedarna har ett försiktigt avsmalnande tips, men om du tar den delen är chansen att bli smutsig större. Ta soppan vid sidan av skeden.
   • Aldrig har soppa buller om du är i USA eller Europa. Många västerländska kulturer anser att detta är oartigt. Ta soppan i så mycket tystnad som möjligt.

5. 

   Lägg skeden på tallriken när du är klar. Så snart du är klar med att äta soppan, lägg skeden på tallriken under skålen. Om det inte finns någon, lägg den i samma skål.
   • Placera inte den använda skeden på en servett på bordet.

Metod 2 av 3: Äta soppa i östlig kultur

1. 

   Luta skålen mot dig och ta den med händerna. Om du äter pasta eller om skålen är stor och dålig att ta upp, använd din icke-dominerande hand för att hålla skålen och luta dig lite mot dig. Om skålen är tillräckligt liten, ta den med den icke-dominerande handen och ta den med skeden med den andra.
   • Ha soppan fortfarande varm. Det är viktigt att ta det medan det fortfarande är mycket varmt, vänta inte tills det har svalnat eller blåst. Du kan pita och göra ett ljud för att svalna medan du äter.

2. 

   Använd ätpinnarna för att få pasta, pasta, kött och grönsaker i soppan. Du kan använda ätpinnar medan du äter soppa, men använd endast för större bitar, som pasta, pasta, kött och grönsaker.
   • Rör inte soppan med ätpinnarna. Detta är brist på utbildning i denna kultur.
   • Lägg inte ätpinnarna i skålen direkt ovanpå. Detta kan påminna kineserna om begravningar.
   • Lek inte med pinnarna eller vink dem medan du pratar.
   • Kasta inte pinnarna ovanpå skålen efter att ha ätit. Placera dem inuti och lutade.

3. 

   Använd skeden för att ta buljongen. Soppan kommer med en rak bottensked. Använd den för att göra buljongen och äta de mindre bitarna som medföljer soppan. När du är klar med att äta, placera skeden i skålen.

4. 

   Dra i soppan med munnen. Om den har långa bitar av pasta, som ramen, kan du suga den med munnen genom att spruta. Dra i luften medan du suger nudlarna för att kyla soppan (detta anses artigt).
   • Det är viktigt att notera att om du äter soppan i tystnad kan kocken eller kocken bli förolämpad. I de flesta asiatiska kulturer tycker människor att det är normalt och artigt att suga ut mat genom att göra buller och till och med burpa.
   • Soppans konsumtionstid beror på platsen. Till exempel, om du äter hemma hos någon, är det inte nödvändigt att svälja mat och kan till och med anses vara oförskämd. Om du befinner dig på en gatarestaurang anses det vara lämpligt att äta snabbt och göra ljud.

Metod 3 av 3: Ta specialsoppor och placera garneringar

1. 

   Äta lök soppa au gratin. Denna typ av maträtt kan vara svår att äta. Soppan kommer med en krutongskål och ett lager smält ost på toppen. För att ta det måste du bryta skålen med skeden (eller gaffel och kniv om det är för svårt att bryta med skeden) och använda den för att få lite av rostat bröd, ost och soppa samtidigt.
   • Använd sidan av skeden för att skära osten genom att trycka in den i skålens hörn. Du kan behöva hålla skålen med din andra hand för att göra detta.

2. 

   Tar konsomme. Consomê (eller "consommé") är en transparent kycklingbuljong som vanligtvis serveras i raffinerade restauranger eller mer formella middagar. Du kan ta consomme som om det vore ett te om skålen har ett handtag som en kopp. Men om skålen inte har någon fångst, gör som du gör med andra typer av soppa, ta med skeden och gör rörelsen i motsatt riktning mot din och suger tyst från sidan.

3. 

   Tar bouillabaisse. Denna franska maträtt har skaldjur, såsom musslor, musslor, krabbben och kammusslor. Vissa bitar kan plockas upp med en vanlig sked, medan andra behöver en skaldjursöppnare. Du behöver också en gaffel och kniv för att ta bort lite skaldjur från skalen.
   • Denna maträtt serveras vanligtvis i två delar. Den första är en buljong med krutonger, vitlök och kryddad majonnäs, och den andra är en blandning av skaldjur på en tallrik. Sprid lite vitlök och majonnäs i en krutong, ät med buljongen och gå sedan till frukten.

4. 

   Gå långsamt när du äter kex. Ibland kommer soppor med kex och du kan lägga dem i soppan för att göra den tjockare. Var bara försiktig så att du inte lägger för många kakor så kommer soppan att se ut som gröt. Sätt på lite för smak, om du vill.
   • Du kan också doppa en bit bröd i soppan om det erbjuds. Låt överflödig soppa rinna innan du tar brödet till munnen, annars kan du smutsa dina kläder.

5. 

   Sätt på garneringar innan du börjar äta. Om soppan kom med valfria garneringar, sätt på dem innan du börjar äta. Ta en ren sked eller gaffel för att lägga garnering till soppan. De vanligaste är:
   • Krutonger (små skålar).
   • Mjölk kräm.
   • Ost.
   • Vitlök.
   • Baconbitar.
   • Böngroddar.
   • Kalk.
   • Jordnötter.

Tips

• Att säga "snälla" och "tack" är ett artigt sätt att bete sig i vilken kultur som helst. Om du behöver något, glöm inte att säga "snälla". Om någon gör något åt ​​dig, tacka dem alltid.