Innehåll

• Steg
• Frågor och svar från gemenskapen
• Tips
• Saker du behöver

Andra avsnitt

Kokosolja har utvecklat ett rykte som en superfood och en allvarlig underprodukt. Du kan laga mat med den, använda den som en ansiktsfuktighetskräm eller hårbalsam eller till och med rengöra med den, bland andra användningsområden. Så även om de flesta av de påstådda hälsofördelarna har lite vetenskaplig forskning för att säkerhetskopiera dem, kan kokosolja vara värt att prova!

Steg

Metod 1 av 4: Äta kokosolja

1. 

   Använda sig av kokosolja för att sautera, steka eller steka. Eftersom den har en hög rökpunkt och mild smak är kokosnötolja ett utmärkt val för en mängd olika tillagningsmetoder. Om du sauterar eller steker, använd lika mycket kokosnötolja som vilket annat fett receptet kräver (smör, olivolja, vegetabilisk olja, etc.).
   • För att rosta grönsaker med kokosnötsolja, smälta 1-2 matskedar (15-30 ml) av oljan - eller vilken mängd som receptet kräver - på låg värme i en liten kastrull och torka sedan över dina grönsaker på rostpannan. Krydda och steka grönsakerna enligt ditt valda recept.

2. 

   
   
   Rör kokosolja i kaffe, varmt te eller varm choklad. Gör helt enkelt din varma dryck som vanligt och rör sedan in 1 tsk (5 ml) kokosolja innan du tillsätter någon grädde eller sötningsmedel. Den heta vätskan smälter snabbt den härdade oljan.
   • Kokosoljan kommer att skapa en lite oljig konsistens (speciellt på ytan) och ge drycken en mild smak. Om du inte bryr dig om resultaten, försök att ersätta hälften av kokosnötoljan med osaltat smör (eller bara skära ner på kokosnötoljan och ersätt inte något annat).
   • Är det värt att göra ditt morgonkaffe lite fet genom att tillsätta kokosnötolja? Det kan vara. Det är möjligt, men inte säkert, att kokosnötolja kan bidra till att minska kolesterol, bränna fett, döda skadliga bakterier och förbättra hjärnans funktion, bland andra fördelar.

3. 

   
   
   Blanda kokosnötolja i din favorit smoothie recept. Sked i 1-2 msk (15-30 ml) kokosnötolja med de andra ingredienserna och blanda dem ihop. Dold kokosnötsolja kan lämna små bitar i din smoothie - om detta stör dig, smälta kokosnötoljan på spishällen med låg värme och droppa den i smoothieingredienserna innan du blandar.
   • Kokosolja smakar bra med smoothies som använder bananer och andra tropiska frukter.

4. 

   
   
   Ersätt kokosnötolja mot andra oljor när du bakar. Om ditt bakningsrecept kräver en annan flytande olja, som raps eller vegetabilisk olja, använd en lika stor mängd smält kokosolja. Du märker antagligen ingen skillnad i smak eller konsistens.
   • Om du vill ersätta kokosnötolja med ett fast fett som smör, smör eller margarin, använd ett förhållande 1: 1 av kokad kokosnötolja och det andra fasta fettet, men tillsätt endast 75% av den mängd som krävs i receptet. Till exempel, istället för 4 msk (60 ml) smör, tillsätt 3 msk (45 ml) totalt kokosnötolja och smör - 1,5 msk (~ 23 ml) av varje.

5. 

   Sprid kokosnötolja på toast eller pannkakor istället för smör. Kokosolja mjuknar till en spridbar konsistens när den närmar sig 24 ° C (76 ° F), vid vilken tidpunkt du enkelt kan sprida den på en muffin eller majskolv. Det ger en trevlig förändring av takten till smaken av smör!
   • Eller försök smälta 1-2 msk (15-30 ml) kokosnötolja och drizzla över popcornen!

Metod 2 av 4: Återfuktar ditt ansikte

1. 

   köpa kokosolja det är organiskt, extra jungfru och obearbetat. Använd en kokosnötolja som är så naturlig och oförfalskad som möjligt. Undvik burkar med ord som "blekt", "hydrerat", "raffinerat" eller "deodoriserat." Termen "kallpressad" är dock bra att se på etiketten, eftersom det här är en naturlig process för att utvinna oljan.
   • Leta efter denna kokosnötolja i butiker som säljer naturlig mat och hälsoprodukter. Den kommer vanligtvis i en glasburk och ser ut som en vitaktig gel eller pasta.

2. 

   Massera i 1 tesked (5 ml) kokosnötolja efter att du tvättat ansiktet. Tvätta ansiktet med en mild tvål, skölj det med varmt vatten och klappa det torrt med en handduk. Skappa cirka 1 tsk (5 ml) av den gelatinösa kokosnötoljan på dina två första fingrar och massera sedan in den i huden med cirkulära rörelser. Upprepa denna process dagligen.
   • Din kroppsvärme smälter oljan och absorberas i huden.
   • Kokosolja fungerar bäst om du har torr eller normal hud. Om du har fet hud, välj en annan naturlig produkt, som arganolja eller solrosolja.
   EXPERTTIPS

   

   Joanna Kula

   Licensierad estetiker Joanna Kula är ledande estetiker på Rescue Spa i Philadelphia. Med över 8 års erfarenhet av hudvård specialiserar hon sig på transformativa ansiktsbehandlingar.

   

   Joanna Kula
   Licensierad estetiker

   Använd sparsamt rengöringsmedel för kokosolja. Kokosolja kan lämna ett lager av rester i ansiktet, och det är också en komedogen produkt, vilket innebär att den täpper till dina porer och kan orsaka akne.

3. 

   Använd smält kokosolja i en fuktgivande ansiktsmask. Smält 1 msk (15 ml) kokosnötolja på låg värme på spisen, rör sedan om det med hälften av en mosad banan och en nypa gurkmeja. Använd fingrarna för att applicera masken i ansiktet, låt den stå i 15 minuter, skölj bort den med kallt vatten och klappa ditt ansikte torrt. Upprepa dagligen om så önskas.
   • Denna mask kan hjälpa till att både fukta din hud och minska akneutbrott. Bananer kan hjälpa till att lägga till fukt, medan gurkmeja kan ge antiinflammatoriska egenskaper.

Metod 3 av 4: Konditionerar håret

1. 

   Skappa cirka 1 msk (15 ml) kokad kokosnötolja på fingrarna. Om du har kort hår kan du bara behöva hälften av detta belopp. Köp ekologisk, extra jungfru, obearbetad kokosnötolja från en hälsokosthandlare för denna applikation.
   • Förvara kokosnötoljan i sin glasburk vid en temperatur under 24 ° C. detta kommer att hålla den i sin härdade form.

2. 

   Smälta kokosoljan vid låg värme eller i dina händer. Lägg oljeskålen i en liten kastrull och lägg den på låg värme på spisen. Låt det svalna så att du bekvämt kan hantera oljan.
   • Alternativt kan du smälta små mängder kokosnötolja i dina händer medan du masserar den i håret.

3. 

   Massera in oljan i håret, sektion för sektion. Om du har långt hår, dela upp det i sektioner med en kam och hårklämmor. Doppa sedan fingrarna i den smälta oljan och använd fingertopparna för att massera in den från rötterna till hårspetsarna i varje avsnitt.
   • Om du använder osmält kokosnötolja, skopa upp tillräckligt för att arbeta in i hårsektionen du jobbar med, gnugga den mellan fingrarna i 15-30 sekunder tills den smälter och massera in den med fingertopparna.

4. 

   Vänta minst 30 minuter innan du schamponerar ut kokosoljan. Vänta om möjligt minst två timmar innan du tvättar ut kokosnötoljan - det ger mer tid att absorbera i håret. När du är redo, använd bara ditt typiska schampo för att tvätta håret, skölj sedan och torka som vanligt.
   • Du kan till och med förvara kokosoljan över natten. Se bara till att du lägger en handduk på kudden så att den inte blir fläckig. Du kanske också vill sätta på en duschmössa över natten.

Metod 4 av 4: Rengöring med kokosnötolja

1. 

   Ta bort fläckar med kokosolja och bakpulver. Blanda lika delar av kokosnötolja och bakpulver noggrant - till exempel 1 US-kopp (240 ml) av vardera. Applicera blandningen på fläckar på mattor, väggar och andra ytor med en trasa, låt den stå i 5-10 minuter och torka sedan bort den med en fuktig trasa.
   • Liksom alla fläckborttagare kan detta orsaka skador eller missfärgning på vissa ytor. Testa det på ett iögonfallande område - som mattans hörn under ändbordet - innan du applicerar den på fläcken.

2. 

   Gör en kokosoljemöbler. Smält 4 msk (60 g) kokosolja i en liten kastrull på låg värme. Blanda i 4 msk (60 ml) vit vinäger och 2 tsk (10 ml) citronsaft, tillsätt den sedan i en sprayflaska. Skaka flaskan, spraya en lätt beläggning av blandningen på dina trämöbler och torka av den med en ren, mjuk trasa.
   • Testa rengöraren på ett dolt område på möblerna först, om den reagerar med ytan och orsakar färgning eller missfärgning.
   • Använd blandningen direkt, eftersom kokosnötsoljan kommer att stelna om den svalnar under 24 ° C.

3. 

   Rengör och konditionera läder med rak kokosnötolja. Skopa en mängd kokosnötolja med en fingertopp på en ren trasa. Arbeta in det i läderföremålet med en cirkulär gnidningsrörelse och lämna bara en tunn, glänsande oljefilm. Tillsätt mer kokosnötolja till en ren del av duken efter behov.
   • Testa kokosnötoljan först på en liten plats i lädret. Det finns en liten chans att det kan missfärga din favoritläderjacka eller soffa!

4. 

   Lyft bort klibbiga rester genom att gnugga på kokosnötolja. Skopa en liten mängd kokosnötolja på en trasa och gnugga den på den klibbiga platsen. Oljan bör få den klibbiga återstoden att släppas ut och lyftas bort. Torka av området med en fuktig trasa om det behövs.
   • Prova detta på en klibbig plats på mattan, eller ta bort klibbiga rester som lämnats av en prislapp eller annan klistermärke.
   • Testa som alltid kokosnötoljan på ett iögonfallande område först.

Frågor och svar från gemenskapen

Kan kokosnötolja användas som smörjmedel (smörjmedel)?

ja! Ditt bästa alternativ skulle vara att köpa kvalitetsprodukten "översta hyllan": jungfru oraffinerad kokosnötolja. Annars köper du något som har kokats, blekt och bearbetats från alternativa källor, inte kokosnöt.

Tips

• Om du är orolig för att kokosnötssmaken är för överväldigande kan du minska smaken genom att blanda kokosoljan med lika delar sesamolja och olivolja (det vill säga förhållandet 1: 1: 1). I dessa proportioner kan du fortfarande få de flesta fördelarna med kokosnötolja.
• Det finns inte mycket tydliga medicinska bevis på hälsofördelarna med att konsumera kokosnötolja. Det är dock möjligt att det kan hjälpa till att förbättra hjärnans funktion, minska kolesterol, döda skadliga bakterier och bränna fett, bland andra möjliga fördelar.
• Om du inte har några sminkborttagare till hands, sprid en liten mängd kokosnötolja och ta en mjuk tygbit för att få bort din smink.

Saker du behöver

• Organisk, extra jungfru, oraffinerad kokosnötolja
• Liten kastrull för smältning (tillval)