Hur man äter en bakad potatis (med bilder) - Kunskaper

Hur man äter en bakad potatis - Kunskaper

Innehåll

Steg
Frågor och svar från gemenskapen
Tips
Varningar

Andra avsnitt

Bakad potatis är en hälsosam och mångsidig måltid. Det finns flera sätt att laga, tillaga och servera den bakade godisen. Oavsett om det är skivat, mosat eller skalat kan potatis matchas med många olika pålägg för att skapa en unik middagskapande

Steg

Del 1 av 3: Matlagning av potatisen

Välj en potatis som är lämplig för bakning. Inte alla potatisar är skapade lika, och vissa är bättre för bakning. Det är viktigt att välja rätt storlek och typ av potatis för att säkerställa rätt konsistens och smak.
- Russetpotatis anses vara den bästa potatisen för bakning eftersom deras inredning får en fluffig konsistens och de kan utveckla en skarp hud.
Se till att din potatis är säker att äta, och leta efter mögel eller grumliga fläckar. Att äta bortskämd mat kan leda till matförgiftning. Undvik att äta potatis som verkar vara osäkra för konsumtion.
Skölj potatisen noggrant under kallt vatten. Detta tar bort smuts, vilket kan resultera i en grov konsistens och en jordaktig smak. Det hindrar dig också från att eventuellt inta farliga kemikalier, såsom herbicider och bekämpningsmedel.
Sticka potatisen flera gånger med en gaffel, gnugga den med olivolja och strö den sedan med salt och peppar. Oljan säkerställer att huden blir krispig medan stickningen gör potatisens insida fin och fluffig. Saltet och pepparen ger extra smak.
Baka potatisen i en vanlig ugn. Förvärm ugnen till 425 grader. Placera potatisen direkt på racket och lägg tillbaka dem i 45 till 60 minuter. Ta bort dem när huden är krispig och du kan skära igenom potatisen utan motstånd.
- Du kan också linda potatisen i folie för att skapa en mjukare hud och se till att den förblir varmare längre.
Prova crockpot som ett alternativ. Vik in potatisen i folie och lägg dem i botten av en långsam spis. Ställ spisen på låg och koka potatisen i tio timmar. På så sätt kan du ha bakad potatis när du kommer hem från skolan eller jobbet.
Använd mikrovågsugnen om det är ditt enda alternativ. Mikrovågsugn potatisarna i fem minuter på hög, vänd dem och mikrovågsugn dem igen. Servera dem när de är mjuka hela vägen igenom. Även om den är snabb resulterar den här metoden i en fuktig och ibland underkokt potatis.

Del 2 av 3: Förbereda den bakade potatisen

Använd lämpliga köksredskap för att förbereda och äta potatisen. En gaffel och kniv kommer att behövas för att först skära potatisen och sedan skära upp den i mindre bitar för att äta. Du behöver också en tallrik eller skål att äta potatisen på. Du kanske också vill att en sked ska skopa ut insidan av potatisen om du bestämmer dig för att mosa eller blanda insidan.
Skär potatisen i mitten och mosa i insidan. Skär potatisen på halva längden tills den delas rent i två. Tryck på ändarna av varje potatis tills sidorna kläms upp. Mosa insidan av potatisen med en gaffel.
- Om du vill kan du också äta skinnen. De är bra för dig och lägger till extra konsistens.
Separera skinnet från potatisen. Skär potatisen på längden, men sluta innan du skär den i två separata halvor. Använd sedan gaffeln eller händerna för att skopa potatisköttet (den vita delen) i en hög på din tallrik. Mosa pålägget i köttbunken med din gaffel.
- Ta tag i dina kasserade potatisskinn. Smör ena sidan av varje hud. Lägg dem på din tallrik och ät dem som en utsökt maträtt!
Fyll potatisen med dina favoritfyllningar. Skär potatisen på halva bredden tills den delas rent i två. Du bör nu ha två korta bitar potatis med ett öppet ansikte. Sopa lite av köttet från toppen av varje potatis. Se till att inte ta bort allt; du vill bara skapa en fin indrag högst upp. Fyll på den indragna toppen med dina pålägg, tryck tills de passar perfekt in i det utrymme du just skapat.
- Lägg det extra köttet åt sidan för att äta senare.

Del 3 av 3: Toppning av din potatis

Montera dina pålägg. Det finns inte ett rätt eller fel sätt att toppa en bakad potatis med flera recept och toppningsalternativ. Bestäm vad som låter bra för dig och, medan din potatis lagar mat, förbereda och organisera dina pålägg. Beroende på vad du väljer kan detta kräva lite extra matlagning och förberedelse.
- Om du serverar flera personer kanske du vill skapa en potatisstång med olika alternativ. Detta kan kräva mer förberedelser, men det kommer att säkerställa att dina gäster är nöjda.
Bygg en traditionell bakad potatis. Den grundläggande bakade potatisen kräver lite smör eller margarin och ett stänk av salt och peppar. Eftersom det är lite intetsägande serveras denna stil bäst som en sida som åtföljer en annan maträtt, som en biff eller fläskkotlett.
Tillsätt broccoli och ost till potatisen. När den är beredd, fyll potatisen med broccoli och cheddarost. Du kan antingen smälta osten i förväg; låt potatisens värme smälta den; eller kasta tillbaka hela sammansättningen i ugnen, så att den ostliknande godheten verkligen smälter i spuden.
- Om du har bråttom kan du använda broccoli och ostsoppa som en snabb ersättning.
- Du kan också göra din egen soppa och lägga den till potatisen.
Använd en klocka gräddfil och lite gräslök. Denna klassiska toppning är lätt att göra och tar mycket lite tid att förbereda. Tär bara några gräslök och strö dem på potatisen med gräddfil.
- Prova lite bacon med denna maträtt för att lägga till lite protein och lite extra smak.
Skapa en sydväst bakad potatis. Förbered din potatis och lägg sedan på majs, salsa, rödlök och en gräddfil. Du kan också lägga till fläskkarnitas eller nötkött Barbacoa för att lägga till lite extra smak och lite protein till måltiden.
- Jalapenos kan också lägga till lite extra krydda men bör användas sparsamt. De lägger till ett fint komplement till gräddfil.
Prova en thailändsk potatis. När du har förberett din potatis, täck den med jordnötssås, riven morötter, grön lök, malet koriander och srirachasås. Var noga med att dränka potatisen i jordnötssås. Ersätt en sötpotatis för lite extra sötma och lite extra smak.
- Du kan göra din egen jordnötssås från grunden eller köpa lite förgjord på din lokala asiatiska livsmedelsbutik.
- Om du har en jordnötsallergi, var noga med att undvika jordnötssåsen.