Innehåll

• Ingredienser
• Steg
• tips
• Nödvändiga material

Om du just har tagit bort pumpan från huden, spara frön! Rostade pumpafrön är ett läckert och hälsosamt mellanmål. Läs den här artikeln för att lära dig hur du gör det!

Ingredienser

Rostade frön med salt

• Pumpafrön
• salt
• Olivolja eller vegetabilisk olja

Frön med salt och peppar

• Frön av en stor pumpa, sköljda och torkade
• 2 matskedar olivolja
• Nymalen svartpeppar
• salt

Söta och kryddig frön

• 2 koppar pumpafrön, sköljda och torkade
• 2 matskedar smält smör
• 1 tesked salt
• 1 matsked Worcestershire-sås
• 1 matsked brunt socker
• 2 droppar varm sås

Steg

Metod 1 av 3: Metod 1: Rostade frön med salt

1. 

   
   
   Förvärm ugnen till 190 grader.

2. 

   Skölj frön i en sil. Ta bort rester av pumpa bitar eller ludd.

3. 

   
   
   Sprid frön jämnt på ett oljat fat. Du kan använda olivolja eller vegetabilisk olja.

4. 

   Strö över frön med salt och låt stå i ugnen i 20 till 30 minuter, eller tills de är gyllene. Rör frönna efter 10 minuter för att steka helt.

Metod 2 av 3: Metod 2: Rostade frön med oliv- och pepparolja

1. 

   
   
   Förvärm ugnen till 190 grader.

2. 

   Sprid frön jämnt på ett fat. Blötlägg frön med olivolja och strö dem sedan över salt och malad peppar.

3. 

   Låt stå i ugnen i 10 till 15 minuter. Fröna bör vara något gyllene och krispiga.

Metod 3 av 3: Metod 3: Söt och kryddig frö

1. 

   Värm ugnen till 150 grader. Använd aluminiumfolie på tallriken.

2. 

   Blanda de smörjade frönna i en skål. Tillsätt salt, Worcestershiresås, varm sås och brunt socker. Blanda ingredienserna så att frön täcks helt.

3. 

   Sprid frön jämnt på ett fat. Låt stå i ugnen i cirka 45 minuter, eller tills de är skarpa.

tips

• Du kan lägga till de kryddor du vill ha innan du rostar dem. Prova cayennepeppar, olika varma såser, kanel, socker eller citronsaft.

Nödvändiga material

• Tallrik
• Sikt
• Aluminiumpapper
• skål