Innehåll

• stadier
• Metod 1 Ändra din diet
• Metod 2 Ta kosttillskott
• Metod 3 Förstå vad som är jodbrist

I den här artikeln: Ändra din kost Ta kosttillskott diode Använd vad som är brist på jod20 Referenser

Din kropp tillverkar inte diode naturligt. Det måste därför konsumeras i form av mat eller kosttillskott. En diodbrist (kallad jodbrist) förhindrar kroppen från att utsöndra sköldkörtelhormon i tillräcklig mängd som orsakar hypertrofi i sköldkörteln. Detta kan leda till allvarliga störningar i denna körtel och dålig allmän hälsa. Liode är mycket viktigt för gravida kvinnor eftersom en brist kan hota barnets hälsa.

stadier

Metod 1 Ändra din diet

1. 
   

   
   Fråga om mängden diod du behöver. Detta beror på din ålder och kön. Kontrollera först hur mycket diod du behöver och se till att du konsumerar tillräckligt med diode per dag.
   • Ett barn i åldern 0 till 6 månader behöver 110 mikrogram (μg) diod per dag.
   • Ett barn i åldern 7 till 12 månader behöver 130 μg diod per dag.
   • Ett barn i åldern 1 till 3 år behöver 90 μg diod per dag.
   • Ett barn i åldern 4 till 8 år behöver 90 μg diod per dag.
   • Ett barn i åldern 9 till 13 år behöver 120 μg diod per dag.
   • Om du är manlig och är över 14 år, behöver du 150 μg diod per dag.
   • Om du är kvinnlig och är över 14 år, behöver du 150 μg diod per dag.
   • Gravida eller ammande kvinnor kräver mer diod än vanligt. Rådgör med din läkare för att ta reda på de exakta diodmängder du behöver konsumera per dag beroende på din ålder, kön och andra faktorer som graviditet.

2. 
   

   
   
   
   Salt dina måltider. De flesta bordsalter innehåller liode som en tillsatt ingrediens. Saltning av dina måltider genom att tillsätta bordsalt är ett effektivt sätt att konsumera mer diode (såvida du inte måste följa en låg saltdiet). De flesta vuxna kan konsumera 100% av sitt dagliga behov av jod genom att bara lägga till den totala mängden av en halv sked salt (cirka 3 g) jodat bord till sina måltider.
   • Du kan använda jodiserat salt när du lagar mat. Om du till exempel behöver lägga till salt i ett av dina recept väljer du jodiserat salt. Det har samma smak som vanligt bordsalt.
   • Du kan också ersätta det vanliga saltet i din salt shaker med jodiserat bordsalt. Således, när du vill salta din måltid, lägger du automatiskt till liode.

3. 
   

   
   Överskrid inte mer än en halv sked salt om dagen. En diet med för mycket salt kan orsaka samma symtom som jodbrist såsom struma eller hypertyreos.

4. 
   

   
   
   
   Konsumera mer mejeriprodukter och ägg. Mejeriprodukter som mjölk, yoghurt och ost är bra diodkällor. Inkludera olika mejeriprodukter i din diet såväl som ägg.
   • Ta en skål yoghurt till frukosten. 245 g lätt yoghurt kan ge upp till hälften av ditt rekommenderade dagliga intag av jod. Lägg till färsk frukt, musli och honung till din yoghurt så att den smakar bättre och använder andra näringsämnen som är nödvändiga för att kroppen ska fungera korrekt.
   • Drick skummjölk. 240 ml skummjölk eller 1% fett kan ge upp till 40% av ditt rekommenderade dagliga jodintag.
   • Ät ägg till frukost, lunch eller middag. Ett enda stort kokt ägg kan ge upp till 16% av ditt rekommenderade dagliga intag av jod. Servera den på rostat bröd, i en burrito till frukost, tjuvkakad med sparris eller i en quiche.
   • Lägg lite getost på din pizza eller blanda den med en sallad. Osten har ett högt jodinnehåll och innehåller andra viktiga näringsämnen som vitamin B, kalcium och protein. 30 g rå cheddar innehåller cirka 10 till 15 μg diod. De flesta smälter getmjölk bättre och har ett högt kalcium- och proteininnehåll.

5. 
   

   
   Konsumera mer fisk och skaldjur. Torsk (även kallad torsk), leglefin och räkor är utmärkta diodkällor. Variera fisken och skaldjur som du äter för att absorbera olika friska fettsyror, vitaminer och mineraler och all liode du behöver för att hålla dig frisk.
   • Välj vitkött fisk som torsk, bas eller benfisk. Laga fisken i ugnen eller ånga för att få de mest näringsmässiga fördelarna. Det ger dig två tredjedelar av ditt rekommenderade dagliga jodintag.
   • Gör en tonfisksmörgås till lunch eller förbered en räkorcoctail som aperitif eller dencas. 85 g konserverad tonfisk eller räka kan ge cirka en fjärdedel av den rekommenderade dagliga joden.
   • Varning: ät inte för mycket fisk eller skaldjur antingen, eftersom vissa av dessa livsmedel kan ha ett högt innehåll av kvicksilver, ett giftigt ämne när det konsumeras för mycket. Fisk som torsk, vit fisk, öring och skaldjur som räkor och kammusslor har ett lägre kvicksilverinnehåll än andra skaldjursprodukter. Undvik gulfina tonfisk , gulfina tonfisk, bas, blåfisk och padon, eftersom dessa är kända för att ha ett högre kvicksilverinnehåll.

6. 
   

   
   Kontrollera platsen för ditt område.
   • Om du bor i en maritim region är du på en plats som naturligtvis har mer jodiserat salt.
   • Grönsaker och frukter som växer i den marina regionen innehåller mer naturligt jodiserat salt.

7. 
   

   
   Ät mer spannmålsbaserade produkter berikade med mineraler eller vitaminer som bröd eller pasta. Dessa berikas med vitamin B eller järn efter produktion och är utmärkta diodkällor.
   • Leta efter mineral- eller vitaminanrikat bröd i din stormarknad. Många märken kommer att nämna detta på produktetiketten.
   • Koka fullständig pasta med torsk, fisk eller skaldjur för en rik jodmåltid.

8. 
   

   
   Lägg till fler bönor i din diet, särskilt om du är vegetarian eller vegan. Vegetarianer och veganer löper större risk att sakna dioder eftersom de inte konsumerar jodrika livsmedel som skaldjur eller mejeriprodukter. Bönor (särskilt små vita bönor) har ett högt innehåll av jod och fiber.

9. 
   

   
   Konsumera inte för mycket alger. Denna växt innehåller naturligtvis en diode med hög koncentration, men den kan ge dig för mycket, särskilt de bruna alger som kelp (även kallad kelp). Nen äter bara en gång i veckan, särskilt om du är gravid. Om du undrar är algen som omger din sushi en av dem!
   • En överdriven mängd diod i kroppen kan leda till allvarliga hälsoproblem som struma och hypertyreos.

Metod 2 Ta kosttillskott

1. 
   

   
   Rådgör med din läkare innan du tar kosttillskott. De flesta vuxna som har en hälsosam och balanserad diet som innehåller mjölk, mejeriprodukter och fisk bör kunna uppfylla sitt rekommenderade dagliga intag. Kosttillskott kan dock hjälpa dig att tillgodose dina jodbehov om du inte konsumerar jodrika livsmedel (antingen efter val eller enligt skyldighet). Det är viktigt att du konsulterar din läkare innan du tar kosttillskott för att se till att du absorberar rätt mängd och att du tar rätt typ av kosttillskott för din kropp.
   • Om du har sköldkörtelsjukdom, redan tar medicin eller om du har lidit av jodbrist under mycket lång tid, rådfråga din läkare innan du tar kosttillskott.

2. 
   

   
   Köp kaliumdiodidtillskott. Se till att tabletterna inte ger mer än det rekommenderade dagliga intaget på 150 μg.
   • Ta inte Diode kosttillskott med alger eller tare (tare). Mängden diode som finns i dessa tillskott varierar och i vissa fall ger de mycket för mycket.

3. 
   

   
   Ta multivitamintillskott eller mineraler om du är gravid eller ammar. En gravid eller ammande kvinna kan ha svårt att tillgodose hennes dagliga jodbehov endast med mat, eftersom hon behöver mycket mer än vanligt. Många multivitamintillskott eller mineraler innehåller dock liode. Kontrollera ingredienslistan för tillskottet för att se till att det ger mellan 140 och 150 μg diod per dag. Du kommer att kunna få den dioden vila du behöver genom din diet.
   • Om du är gravid och konsumerar mat med högt jodinnehåll kanske du inte behöver ta ett kosttillskott. Konsultera din läkare innan du tar den.

Metod 3 Förstå vad som är jodbrist

1. 
   

   
   Vet hur man känner igen symptomen orsakade av jodbrist. Alla är relaterade till effekterna som bristen har på sköldkörteln. Sköldkörteln är en körtel som ligger i nacken som reglerar kroppens metaboliska funktioner, till exempel tillväxt eller energinivå. Om du saknar diod kan du utveckla olika störningar som beskrivs nedan.
   • Goitre: När sköldkörteln växer utvecklar den en strum för att upprätthålla sköldkörtelhormonproduktionen i kroppen. Jodbrist är den vanligaste orsaken till att strumpor uppträder. Om du har strumpor kan du ha följande symtom: kvävning (särskilt när du ligger), svårigheter att svälja och andas.
   • Hypotyreos: Sköldkörteln producerar inte tillräckligt med hormoner för att kroppen ska fungera ordentligt. Om du lider av hypotyreos kommer dina metaboliska funktioner att bli långsammare. Du kan vara mer försiktig än vanligt och tröttare, ha torrare hud och till och med utveckla dåligt minne eller gå in i depression. Eftersom symtomen varierar från person till person, är det bara ett blodprov som bekräftar om du verkligen lider av denna störning. Patienter med detta tillstånd bör inte automatiskt börja ta kosttillskott, eftersom dessa i vissa fall kan kontrolleras beroende på vilken typ av sköldkörtelsjukdom de lider av.
   • Graviditetsrelaterade problem: Svår jodbrist hos mödrar kan leda till missfall, dödfödda barn, för tidiga barn och medfödda deformiteter. Spädbarn vars mödrar har svår jodbrist under graviditeten kan utveckla psykiska störningar, tillväxtproblem och hörsel- och talproblem. I själva verket verkar det som att även en liten jodbrist under graviditeten kan ha en negativ inverkan på intelligensen hos ofödda barn.

2. 
   

   
   Ta ett test för att ta reda på om du har jodbrist. Detta ämne har renats med urin, så det bästa sättet att veta om du missar det är att boka en tid med din läkare och be honom att få din urin analyserad. Han kan sedan kontrollera resultaten av analysen och bestämma om du lider av jodbrist eller inte. För detta kommer det att baseras på diodkoncentrationen som finns i urinprovet.

3. 
   

   
   Informera dig själv om hälsoproblem som orsakas av överdriven diodkonsumtion. Om du lider av sköldkörtelsjukdomar som hypertyreos kan konsumtion av för mycket diod förvärra sjukdomen. Ta bara det rekommenderade minsta dagliga bidraget för dig beroende på din ålder och kön. Vuxna bör inte konsumera mer än 600 μg diod dagligen för att undvika överdosering.
   • Vissa människor som är vana att bo i en region som är naturligt låg i jod (som i vissa europeiska länder) och sedan flyttar till en plats där liode finns i större mängder (som USA) kan utveckla sköldkörtelsjukdomar. Faktum är att deras sköldkörtel används endast för att fungera med en liten mängd diod. I denna situation löper de högre risk att utveckla hypertyreos.