Innehåll
är en wiki, vilket innebär att många artiklar är skriven av flera författare. För att skapa denna artikel deltog frivilliga författare i redigering och förbättring.Läckra och välsmakande, saftiga björnbär är en av de söta njutningarna på sommaren. Men som i naturen är deras skördsperiod mycket kort, det är svårt (om inte omöjligt) att ha god mognad hela året. Gör det bästa av din sommarskörd och frysa dina mogna viner när de är fullt mogna för att vara säkra på att ha frukt året runt som smakar bra!
stadier
Metod 1 av 3:
Frys utan socker
- 4 Tina de du planerar att äta råa. Du kommer också att tina dina björnbär om du planerar att äta dem råa. Även om isiga björnbär är en populär behandling på sommaren, är ibland inget bättre än enkla björnbär. För att äta dem råa måste du använda den snabba avfrostningsmetoden som beskrivs ovan eller helt enkelt lämna dem över natten på bänkskivan i ditt kök. Fördjupa dem efter avfrostning i en behållare med rent, kallt vatten för att avlägsna frysning eller skräp som återstår från frysningen. Du kommer också att vilja vid den tidpunkten sortera dina väggar och ta bort alla som är krossade eller skadade.
- Luras inte av den mjuka, saftiga utseendet på upptinad curry. Även om de inte är så perfekta som färska bär, om de var färska när de var frusna, är de lämpliga för konsumtion.
Nödvändiga element
- Färska väggar
- Ett kakeark eller bricka
- Matlagningspapper eller pergamentpapper
- Frysväskor
- En frys
- Socker (valfritt)
- Hermetiska frysboxar