Innehåll

• Gjorde du det här receptet?
• Frågor och svar från gemenskapen
• Tips
• Varningar
• Saker du behöver

• Om du inte har en krukstorlek som stöder din blandningsskål kan du också använda en kastrull.

Tillsätt choklad till den uppvärmda grädden medan du visper blandningen. Vispa blandningen försiktigt för att undvika spill. Fortsätt att röra blandningen tills all choklad har smält och den krämiga blandningen har en jämn konsistens.

• Om fonduen verkar för tjock, vispa i en matsked (15 ml) tung grädde för att tunna den. Tillsätt mer tung grädde om det behövs för att uppnå önskad konsistens.

Servera fonduen omedelbart efter uppvärmningen för den bästa upplevelsen. Samla några vänner och familj och njut av chokladfonduen direkt efter förberedelsen. Fyll på doppalternativen efter behov eller ta några förslag från dina gäster om vad du kan lägga till mer.

Rör om fonduen ibland för att rotera upp den från botten av potten. Detta förhindrar att den förtjockas eller torkar ut över låg låga. Tillsätt 1 US msk (15 ml) tung grädde för att tunna ut fonduen vid behov.

Kyl restfondue i en förseglad behållare i ungefär en vecka. När du är redo att äta mer av fonduen, värm upp den på spisen i en kruka på låg värme och rör om den kontinuerligt så att den inte brinner. Tillsätt tung grädde efter behov för att tunna och återfukta blandningen.

Gjorde du det här receptet?

Lämna en recension

Frågor och svar från gemenskapen

Kommer det att vara smaskigt?

Det beror på vad du kallar "smaskigt". Om du gillar choklad kommer det att smaka väldigt smaskigt.

Vad serverar jag det med?

Fonduskopparna med det lilla ljuset (som visas i videorna / bilderna ovan) kommer vanligtvis med minigafflar som du kan använda för att doppa vad du vill i den. Frukt är det vanligaste att doppa: jordgubbar, melon, banan, hallon, druvor etc.

Kan fondue göras med ost?

Kolla in den här artikeln: Make Cheese Fondue (Moitié Moitié).

Behöver jag tung grädde för att göra detta recept?

Kraftig grädde är en del av detta recept, men en tunnare grädde eller mjölk kan utgöra en okej ersättning om den värms upp och förtjockas nog. Chokladfondue kan också göras helt enkelt genom att smälta choklad i mini-fonduekoppen med värme från ljuset.

Vad händer om jag inte har några föräldrar som hjälper till att göra det?

Om dina föräldrar eller vårdnadshavare inte är tillgängliga, vänta tills de är hemma för att göra det. Om du är gammal nog för att hantera ljuset och tändstickorna / tändaren utan att skada dig själv eller andra och säkert kan fortsätta, försök sedan göra det.

Tips

• Tillsätt mer grädde till tjock fondue för att göra den till önskad konsistens. Börja med att tillsätta 1 matsked (15 ml) tung grädde och öka den därifrån.

Varningar

• Fondue-potten och innehållet blir varmt, så var försiktig när du serverar och äter av den. Övervaka barn hela tiden när du använder fondue-potten så att de inte av misstag bränner sig själva.

Saker du behöver

• Kokkärl
• Bunke
• Mätskedar och koppar
• Vispa
• Fondue-serveringsgryta, skålfat eller keramikskål
• Matsäkra spettar, fonduegafflar eller tång
• Praktiskt bränsle eller denaturerad alkohol
• Kniv
• Skärbräda
• Serveringsplatta